KAJIAN EKONOMI PEMBANGUNAN INDUSTRI PERIKANAN TUNA LOIN DI KABUPATEN KAUR PROVINSI BENGKULU
| Main Authors: | Yudesta, Tri Anugrah, Zamdial, Zamdial, Dede, Hartono |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/19295/1/Skripsi%20Tri%20Anugrah%20Yudesta.pdf http://repository.unib.ac.id/19295/ |
Daftar Isi:
- Produksi perikanan tuna di Provinsi Bengkulu terutama dihasilkan oleh nelayan yang berada di Kabupaten Kaur dan Kota Bengkulu. Usaha perikanan tuna di Kabupaten Kaur masih bersifat skala kecil. Pengetahuan masyarakat dan nelayan tentang ikan tuna juga masih sangat minim. Kapal yang digunakan untuk melakukan penangkapan ikan tuna masih berukuran kecil dan belum dilengkapi teknologi yang canggih. Potensi sumber daya ikan tuna di Kabupaten Kaur cukup besar peluang pemanfaatan yang sangat terbuka dilihat dari aspek teknologi dan pemasaran. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Pasar Lama Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu pada bulan Juli-Agustus 2018 dan bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha Pembangunan Industri Ikan Tuna Loin di Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu. Metode yang digunakan merupakan metode survey deskriptif yang bersifat studi kasus. Jenis data yang diperlukan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Metode yang digunakan untuk menilai kelayakan pengembangan usaha adalah Benefit Cost Ratio, Net Present Value, Internal Rate of Return, Payback Period. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Industri Ikan Tuna Loin di Kabupaten Kaur dinilai layak karena di Desa Pasar yang dijadikan lokasi penelitian, ketersediaan bahan baku, aspek pemasaran, aspek keuangan dinilai memenuhi kriteria penilaian investasi B/C ratio lebih besar dari satu Net Present Value positif, Internal Rate of Return diatas tingkat bunga bebas risiko dan Payback Period lebih cepat dari investasi. Kata kunci: Perikanan Tuna, Tuna Loin, Industri Perikanan, Ekonomi Pembangunan.