ANALISIS PROFITABILITAS DAN EVALUASI KINERJA PRODUK AGROINDUSTRI RUMAH TANGGA GULA KELAPA (Studi Kasus Industri Rumah Tangga Gula Kelapa Di Dusun Hibrida, Desa Pal 30, Kecamatan Lais, Kabupaten Ben gkulu Uta ra, P rovinsi Ben gkulu)
| Main Authors: | Fitri, Efa Yullita, Nusril, Nusril, Reswita, Reswita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/18185/1/SKRIPSI%20FULL.pdf http://repository.unib.ac.id/18185/ |
Daftar Isi:
- Dalam usaha Home Industry gula kelapa, perhitungan biaya dan laba masih sederhana. Perhitungan laba sangat dibutuhkan agar usaha yang dijalankan dapat memperoleh keuntungan yang maksimal. Laba perusahaan berhubungan dengan biaya, volume penjualan dan harga jual. Salah satu alat analisis yang dapat digunakan adalah analisis Cost Volume Profit (CVP). Profitabilitas merupakan tolak ukur kinerja dan keberhasilan perusahaan dalam menghasilkan laba bersih. Ketika kinerja produk memenuhi atau melebihi harapan konsumen, maka konsumen akan merasa puas. Importance Performance Analysis (IPA) digunakan untuk memetakan hubungan antara tingkat kepentingan dengan kinerja dari masing-masing atribut produk. Tujuan dari penelitian ini adalah Untuk menganalisis pendapatan, titik impas, kemampuan laba dan sensitivitas Home Industry pengolahan gula kelapa dan Untuk menganalisis persepsi konsumen tentang tingkat kepentingan dan kepuasan terhadap atribut-atribut produk gula kelapa di Dusun Hibrida, Desa Pal 30, Kecamatan Lais, Kabupaten Bengkulu Utara, Provinsi Bengkulu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pendapatan yang diperoleh dari penjualan produk gula kelapa sebesar Rp.60.183,47 per Produksi. Dengan Profitabilitas produk gula kelapa untuk memperoleh laba sebesar 46%. Kemudian, Atribut yang menurut konsumen penting dan kinerjanya sudah baik adalah kehigienisan gula kelapa, rasa gula kelapa dan makanan/minuman, warna gula kelapa, daya tahan gula kelapa, kemudahan mendapatkan gula kelapa dan kelarutan gula kelapa, atribut-atribut tersebut perlu dipertahankan.