SISTEM TATA,NIAGA GULA AREN (ArengapinnataMerr.)DI DESA SINDANG JAYA KECAMATAN SINDANG KELINGI KABUPATEN REJANG LEBONG
| Main Authors: | Arisandhy, Metalia, Putranto, BAN, Enggar, Apriyanto |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/17589/1/SKRIPSI%20%28METALIA%20ARISANDHY%2C%20E1B012010%29.pdf http://repository.unib.ac.id/17589/ |
Daftar Isi:
- , dibawah bimbingan Ir. Putranto B.A N, M.Sc dan Dr. Ir. Enggar Apriyanto, M.Sc 2017) Desa Sindang Jaya merupakan suatu desa yang terletak di Kecamatan Sindang Kelingi Kabupaten Rejang Lebong Provinsi Bengkulu yang mayoritas mata pencaharian utama masyarakat di desa tersebut adalah sebagai petani aren. Desa Sindang Jaya merupakan salah satu desa penyumbang terbesar gula aren yang ada di Kota Bengkulu. Usaha gula aren ini memiliki peluang cukup prospektif untuk meningkatkan pendapatan bagi petani aren di Desa Sindang Jaya. Mengingat belum adanya penelitian mengenai Sistem Tata Niaga Gula Aren( Arenga pinnata Merr.)di desa Sindang Jaya maka penelitian ini perlu dilakukan hal ini karena petani belum mengetahui alur pemasaran, dan hanya mengandalkan pedagang pengumpul yang datang ke desa. Pengetahuan tentang alur perdagangan gula aren perlu diketahui oleh petani agar pembagian keuntungan adil antara pedagang dengan petani. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai April 2017. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan field research (pengambilan data langsung dari lapangan) sedangkan teknik pengambilan sampel dengan menggunakan teknik purposive judge sampling (pengambilan sampel dengan sengaja) artinya peneliti langsung menentukan sampelnya sendiri berdasarkan hasil survei yang telah dilaksanakan. Dalam penelitian ini data dan informasi mengenai perdagangan gula aren bersumber dari responden. Responden dalam penelitian ini adalah masyarakat pemilik usaha tani aren, pemilik warung, dan pengepul yang datang ke desa. Dalam penelitian ini metode analisa dengan menganalisa secara deskriptif kualitatif, analisa deskriptif adalah uraian secara verbal terhadap data – data hasil penelitian yang ditujukan untuk penjelasan agar lebih mudah dipahami. Dimana data kualitatif ini berbentuk tabel, kata, kalimat, atau gambaran, informasi dan penjelasan mengenai jumlah gula aren dan gula aren yang diperdagangkan. Informasi ini diuraikan secara terperinci berdasarkan pengamatan, perhitungan yang dilakukan secara langsung. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwaalur tata niaga gula aren yang terjadi di Desa Sindang Jaya dalam pemasarannya dengan satu alur yaitu petani langsung menjual gulanya ke warung setelah itu warung menjual gula ke pengepul, dan pengepul menjual gula ke luar Desa Sindang Jaya. Keuntungan terbesar dalam proses tataniaga gula aren di Desa Sindang Jaya diperoleh oleh pengepul dengan keuntungan sebesar Rp 9.999.990 per bulan, dan warung memperoleh laba sebesar Rp 1.390.020 per bulan sedangkan petani mendapat laba sebsar Rp 49.638,4 per bulan. Penentu harga pada sistem tata niaga di Desa Sindang Jaya adalah toke. Pelaku tata niaga di Desa Sindang Jaya lebih banyak yang melakukan sistem pembayaran cash dan hanya ada beberapa yang melakukan sistem piutang. (Program Studi Kehutanan, Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu)