ANALISIS PRODUKTIVITAS USAHATANI PADI DAN PEMASARAN BERAS DI DESA LUBUK PINANG KECAMATAN LUBUK PINANG KABUPATEN MUKOMUKO
| Main Authors: | Yurista, Yurista, Apri, Andani, Mustopa, Romdhon |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/17517/1/SKRIPSI%20YURISTA%20%28E1D013156%29.pdf http://repository.unib.ac.id/17517/ |
Daftar Isi:
- Desa Lubuk Pinang merupakan salah satu Desa dari kecamatan Lubuk Pinang Kabupaten Mukomuko di Provivinsi Bengkulu yang terletak di bagian penghujung Provinsi Bengkulu dan perbatasan langsung dengan Sumatera Barat dan berbatasan langsung dengan samudera Indonesia dengan panjang pantai ± 525 km. Tersedianya irigasi yang baik dan jalan usahatani yang memadai adalah akses utama untuk usahatani padi, jalan usahatani di Desa Lubuk Pinang ini sudah baik dan sangat memadai, sehingga petni di Desa Lubuk Pinang dapat membudidayakan usahatani dengan baik dengan tersedianya fasilitas yang sudah memadai. Di Desa Lubuk Pinang untuk usahatani padi sudah cukup berkembang dengan adanya penyuluhan yang memberikan cara dan langsung mempraktekkan penanaman berpola SRI (Sytem of Rice Intensification) dengan hasil yang di peroleh lebih banyak sehingga penanaman padi berpola SRI sudah kebayakan petani menggunakannya untuk penanaman padi, berpola SRI dengan penanaman satu batang perlobang tanam sehingga dapat menghemat biaya bibit. Di Desa Lubuk Pinang mempunyai kelompok tani yang selalu aktif berkomunikasi dengan penyuluhan. Peran penting penyuluhan sangat dimanfaatkan petani untuk mengkonsultasikan membudidayakan usahatani khususnya Padi ataupun untuk membudidayakan pertanian lainnya, dengan adanya seorang penyuluhan Desa Lubuk Pinang untuk pertanian sudah berkambang. Selain di desa lubuk Pinang juga melakukan pemasaran beras yang dihasilkan dari hasil produksi petani padi. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk menentukan tingkat produktivitas usahatani padi SRI dan Non SRI, untuk menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas usahatani padi SRI dan Non SRI, untuk mengidentifikasi saluran pemsaran beras dan untuk menghitung besarnya marjin pemasaran di Desa Lubuk Pinang Kecamatan Lubuk Pinang Kabupaten Mukomuko. Penelitian yang dilakukan di Desa Lubuk Pinang Kecamatan Lubuk Pinang Kabupaten Mukomuko dengan penentuan lokasi secara purposive sampling (sengaja). Data yang digunakan yaitu data primer yang diperoleh dengan melakukan cara observasi dan surve yaitu dengan wawancara dan penyebaran kuisioner dan untuk data sekunder diperoleh dari Badan Pusat Statistik Kabupaten Mukomuko dan berbagai terbitan/publikasi yang berkaitan dengan usahatani padi dan pemasaran beras. Hasil penelitian ini adalah Produksi untuk sistem tanam SRI dengan rata - rata produksi 5,633 Kg/Ha, sistem tanam Non SRI dengan rata- rata produksi 3,909 Kg/Ha. Produktivitas sistem tanam SRI dengan rata-rata 8.849 Kg/Ha dan sistem tanam Non SRI sebesar 6,504 Kg/Ha. Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas, yang memiliki pengaruh signifikan terhadap produktivitas adalah Jumlah Benih, Jumlah Pupuk dan Teknologi dan faktor produksi yang tidak berpengaruh signifikan terhadap produktivitas adalah Jumlah Pestisida dan Tenaga Kerja. Untuk saluran pemasaran beras di Desa Lubuk Pinang memiliki 2 saluran yaitu : Petani – Pedagang Pengumpul (Pengilingan Padi) – Pedagang Pengecer – Konsumen dan saluran yang kedua adalah Petani – Pedagang Pengumpul (Pengilingan Padi) – Konsumen. Marjin pemasaran beras untuk saluran pemasaran I pedagang pengumpul sebesar Rp 2.000/Kg dengan keuntungan Rp 1.370,62/Kg, untuk pedagang pengecer sebesar Rp 3.500/Kg dengan memperoleh keuntung sebesar Rp 3.130,78/Kg dan pada saluran pemasaran II pedagang pengumpul memperoleh marjin pemasaran sebesar Rp 5.500/Kg dengan keuntungan sebesar Rp 4.870,62/Kg. Saluran pemasaran yang efisien adalah saluran pemasaran yang kedua karena pedagang pengumpul langsung menjual beras ke konsumen tanpa melalui saluran pemasaran pedagang pengecer.