PENGGUNAAN TEPUNG BIJI DURIAN PADA PEMBUATAN BIOBRIKET TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT TANPA PENGARANGAN

Main Authors: Andrian, Rendi, Yuwana, Yuwana, Hasan, Basri Daulay
Format: Thesis NonPeerReviewed Archive
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unib.ac.id/15638/1/SKRIPSI%20RENDI%20ANDRIAN%20%28E1G013048%29%20%20.pdf
http://repository.unib.ac.id/15638/
Daftar Isi:
  • Salah satu limbah tahunan hasil pertanian yang jumlahnya sangat banyak dan belum termanfaatkan di Provinsi Bengkulu adalah limbah biji durian. Pada tahun 2016 angka sementara produksi buah durian di Provinsi Bengkulu sebanyak 8.734 dan menghasilkan limbah biji durian sebanyak 437 – 1.310 ton. Banyaknya jumlah limbah biji durian tersebut tidak sebanding dengan pemanfaatannya. Salah satu pemanfaatan yang dapat dilakukan adalah menjadikan biji durian sebagai perekat biobriket. Pembuatan energi berupa biobriket ini dilakukan sebagai alternatif mendapatkan pengganti energi fosil yang semakin menipis. Salah satu limbah biomassa yang dapat dijadikan biobriket adalah tandan kosong kelapa sawit. Tandan kosong kelapa sawit mengandung nilai kalor 4052,50 kal/gr dengan jumlah persediaan di Provinsi Bengkulu 201.102-210.244 ton/tahun. Salah satu metode pembuatan biobriket adalah tanpa pengarangan, hal tersebut untuk mempersingkat proses pembuatan dan meningkatkan randemen. Oleh karena itu, dalam penelitian ini akan dilakukan pembuatan biobriket tandan kosong kelapa sawit tanpa pengarangan dengan perekat tepung biji durian. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan karakteristik mutu bioriket dan perbandingan terbaik antara tandan kosong kelapa sawit dengan tepung biji durian pada pembuatan biobriket tandan kosong kelapa sawit tanpa pengarangan. Dalam penelitian ini perbandingan yang diuji antara tandan kosong kelapa sawit : tepung biji durian ; 90%:10%, 80%:20%, 70%:30%. Hasil uji karakteristik mutu biobriket meliputi nilai kadar air antara 8,7 % - 10 %, nilai kalor antara 4.006,28 kal/g – 4.060,86 kal/g, lama penyalaan antara 100 detik -157 detik, lama pembakaran antara 733 detik - 880 detik, kecepatan pembakaran antara 0,01137 g/detik – 0,01370 g/detik dan nilai drop shutter test antara 0,110 % - 0,230 %. Hasil analisa dengan menggunakan koreksi nilai kadar air basis sama 7 % didapatkan bahwa perbandingan terbaik antara tandan kosong kelapa sawit dengan tepung biji durian adalah 70%:30%.