ANALISIS POLA DAN MARGIN TATANIAGA TERNAK BABI DI KABUPATEN TAPANULI UTARA PROVINSI SUMATERA UTARA

Main Authors: Simamora, Desy Ratna, Suherman, Dadang, Jarmuji, Jarmuji
Format: Thesis NonPeerReviewed Archive
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unib.ac.id/14996/1/skripsi%20lengkap.pdf
http://repository.unib.ac.id/14996/
Daftar Isi:
  • Penelitan ini dilaksanakan di Kabupaten Tapanuli Utara Provinsi Sumatera Utara yang dilaksanakan pada tanggal 28 juni sampai tanggal 28 juli 2015. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pola dan margin tataniga ternak babi di Kabupaten Tapanuli Utara Provinsi Sumatera Utara. Metode penelitian pada penentuan responden peternak dilakukan dengan metode simple random sampling dengan jumlah kepemilikan ternak babi > 20 ekor, jumlah responden yang digunakan adalah sebanyak 15 orang, dan Penentuan responden pada pelaku tataniaga adalah metode tehnik snawball sampling, Analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif. Hasil penelitian diperoleh 3 pola tataniga ternak babi yang ada di Kabupaten Tapanuli Utara yaitu pola tataniaga Pola I : Peternak – Konsumen, Pola II Peternak - Pedagang Pengecer – Konsumen, Pola III : Peternak - Pedagang Tengkulak – Pedagang Pengecer – Konsumen. Margin tertinggi terdapat pada pola tataniaga III sebesar Rp 22.654/ Kg, biaya tertinggi terdapat pada pola tataniaga ke III yaitu sebesar Rp 1870/Kg, keuntungan tertinggi terdapat pada pola tataniaga III yaitu sebesar Rp 20.784/kg share harga yang tertinggi terdapat pada pola tataniaga I yaitu sebesar 86 %, dan efisiensi tataniga yang paling efisien adalah pola tataniaga pola I.