BUDIDAYA BEBEK PEDAGING PADA PETERNAKAN PAK ASEP DI DESA BENTIRING KOTA BENGKULU

Main Authors: Yulindrah, Korri, Abdullah, M Ilham, Zulkarnain, Rufran
Format: Thesis NonPeerReviewed Archive
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unib.ac.id/14560/2/SKRIPSI%20PDF.pdf
http://repository.unib.ac.id/14560/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk mendiskripsikan usaha budidaya bebek pedaging pada peternakan Pak Asep di Desa Bentiring Kota Bengkulu. Subjek dalam penelitian ini adalah pemilik sekaligus pengelola, keluarga dan tetangga di sekitar rumah dan usaha budidaya bebek pedaging. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan analisis studi kasus dengan langkah sebagai berikut: reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Pemeriksaan keabsahan data menggunakan teknik trianggulasi, mulai dari trianggulasi subjek, triangulasi waktu, dan triangulasi teknik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pak Asep memulai usaha budidaya bebek pedaging pada 16 November 2016. Pak Asep memperoleh keterampilan mengelola usaha budidaya bebek pedaging secara otodidak juga membaca buku tentang pertanian dan pertenakan. Pak Asep memperoleh bibit bebek dalam usaha budidaya bebek pedaging ini diperoleh dari mitra penyalur bebek. Langkah-langkah pelaksanaan usaha budidaya bebek pedaging adalah pertama dari pemeliharaan DOD yang baru di beli, merawat dan memberi pakan dari pabrik dan olahan sendiri. Strategi khusus untuk mempertahankan usaha ini agar tetap aktif yaitu memperkecil nilai pakan dengan membuat pakan dari olahan sendiri dengan memanfaatkan bahan limbah, istrinya Ibu Ratna ikut aktif membantu mengelola pakan, membuat pakan, memberi makan dan membersihkan kandang. kendala atau masalah yang dialami Pak Asep selama menjalankan usaha Budidaya bebek pedaging Mulai dari kendala pemasaran hasil, harga pakan terlalu tinggi, aroma kotoran bebek yang sangat tajam dan bau dan berebut pelanggan. Cara mengatasinya memperluas jaringan supaya mudah untuk memasarkannya dan dengan membuat pakan ternak dari olahan sendiri. Wujud promosi bebek pedaging adalah melalui media sosial seperti Facebook (FB) dan WhatsApp (WA). cara Pak Asep menghitung kentungaan dengan cara jumlah pengeluaran di kurang dengan jumlah pemasukan hasil penjualan sehingga dapat nilai keuntungan, dan rata-rata keuntungan Pak Asep dari usaha budidaya bebek pedaging ini untuk 1ekor bebek keuntungannya bisa mencapai 10-15 ribu