IDENTIFIKASI TESTOSTERON PADA HASIL EKSTRAKSI PERKOLASI TERIPANG PASIR (HOLUTHURIA SCABRA J)
| Main Author: | Dewi, Kurnia Harlina |
|---|---|
| Format: | Proceeding PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/11194/1/B27%20Sem%20Nas%20PPI%202008%20IDENTIFIKASI%20TESTOSTERON%20PADA%20HASIL%20EKSTRAKSI%20PERKOLASI%20TERIPANG%20PASIR%20_Hol.pdf http://repository.unib.ac.id/11194/ |
Daftar Isi:
- Testosteron merupakan salah satu steroid hormon laki-laki yang dapat diekstrak dari teripang pasir. Penelitian ini bertujuan mengkaji metode ekstraksi perkolasi.pada teripang pasir. Pelarut yang digunakan dalam penelitian ini adalah metanol, aseton, metanolkloroform dan kloroform. Rasio bahan yang akan diekstrak dan pelarut yang digunakan adalah dalam perbandingan 1:1, 1:2 dan 1:3. Teripang pasir terlebih dahulu dikarakterisasi dan dianalisis peroksimat. Pengamatan dilakukan terhadap berat ekstrak, berat testosteron, kemurnian testosteron serta analisis kuantitatif dan kualitatif testosteron (uji warna, KLT, HPLC, Uv-Vis spektrofotometer dan FT-IR). Kandungan kimia tepung teripang pasir (Holuthuria scabra J) adalah kadar air 10,81 ± 2,01 % (bk), kadar abu 42,43 ± 4,24 % (bk), kadar lemak 1,83 ± 0,27 5 (bk) dan kadar protein 29,81 ± 0,29% (bk). Analisis kualitatif dan kuantiatif secara simultan menunjukkan bahwa hasil ekstrak teripang mengandung testosteron.