Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • PENGHILANGAN RACUN SIANIDA PAD...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

PENGHILANGAN RACUN SIANIDA PADA KACANG KORO PEDANG PUTIH (CANAVALIA ENSIFORMIS (L.) DC) DENGAN BERBAGAI PENGOLAHAN TRADISIONAL

Tersimpan di:
Main Authors: Gaol , Hartono Lumban , Choirul , Muslim, Hery , Haryanto
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
Q Science (General)
Online Access: http://repository.unib.ac.id/10191/1/I%2CII%2CIII%2CIII-14-har-FM.pdf
http://repository.unib.ac.id/10191/2/IV%2CV%2CLAMP%2CIII-14-har-FM.pdf
http://repository.unib.ac.id/10191/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • PENURUNAN SIANIDA DALAM KACANG KORO PEDANG PUTIH (Canavalia ensiformis) DENGAN BERBAGAI METODE
    oleh: Nabila Marthia, Alumni, et al.
    Terbitan: (2013)
  • EVALUASI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN SIANIDA PADA KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis [L.]DC) SELAMA PROSES PEMBUATAN TEMPE
    oleh: SANJAYA, ELYASAF ARDHI
    Terbitan: (2010)
  • Sifat fungsional tepung kacang koro pedang (Canavalia ensiformis (L) DC) kukus terfermentasi dengan variasi lama fermentasi
    oleh: Geraldi, Raymond
    Terbitan: (2023)
  • Sifat fungsional tepung kacang koro pedang (Canavalia ensiformis (L.) DC) rebus terfermentasi dengan variasi lama fermentasi
    oleh: Santosa, Toshio Satriadewa
    Terbitan: (2023)
  • UJI TOKSISITAS AKUT SARI KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L. DC) PADA TIKUS BETINA GALUR WISTAR
    oleh: , NUSAIBAH UMAROH, et al.
    Terbitan: (2013)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...