Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Perbedaan Kadar Vitamin C Pada...
  • Deskripsi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Perbedaan Kadar Vitamin C Pada Brokoli (Brassica oleracea var. Italica) Dengan Perendaman CaCl2 Dan Tanpa Perendaman CaCl2

Tersimpan di:
Main Author: Rizky, Galuh Inka
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
RH Health Analyst
Online Access: http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/824/1/151310013_GALUH%20INKA%20RIZKY_KTI.pdf
http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/824/13/151310013_GALUH%20INKA%20RIZKY_Artikel.pdf
http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/824/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas
Description not available.

Lihat Juga

  • PENGGUNAAN METODE REVERSE SPHERIFICATION PADA PEMBUATAN RAVIOLI SARI BROKOLI (Brassica Olaracea L.var Italica) DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI XANTHAN GUM (C35H49O29) DAN KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCl2)
    oleh: Tiya Anggraini, 153020055, et al.
    Terbitan: (2019)
  • Penambahan Tepung Brokoli (Brassica Oleracea Var. Italica) terhadap Kadar Kalsium, Vitamin C, Warna dan Tekstur pada Nugget Daging Kelinci
    oleh: Masrukhah, Anis
    Terbitan: (2019)
  • Penetapan Kadar Vitamin E Pada Bunga Brokoli (Brassica Oleracea Var Italica) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis (KTI)
    oleh: Aldi Budi Riyanta, S.Si, MT, et al.
    Terbitan: (2018)
  • STUDI PERUBAHAN KANDUNGAN VRS PADA PEMBUATAN BUBUK BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) KULTIVAR BIMA BREBES DENGAN DAN TANPA PERLAKUAN PERENDAMAN DALAM LARUTAN CaCl2
    oleh: Miranda
    Terbitan: (2013)
  • Pengawetan kentang dengan perlakuan perendaman dalam CaCl2
    Terbitan: (2001)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...