IDENTIFIKASI TELUR CACING Soil Transmitted Helminth (STH) PADA SAYUR BROKOLI (Studi di Pasar Legi Jombang, Kabupaten Jombang)
| Main Author: | Putra, Dimas Aditya |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/2841/2/kti%20Fix%20Semua.pdf http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/2841/3/PSmarkup_Bab%201-6%20Dimas%20Aditya.docx.pdf http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/2841/4/PSmarkup_Revisi%202%20Dimas.docx.pdf http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/2841/5/PSmarkup_Revisi%203%20Dimas.doc.pdf http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/2841/27/jurnal%20%25281%2529%20dimas.docx http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/2841/ |
Daftar Isi:
- IDENTIFIKASI TELUR CACING Soil Transmitted Helminth (STH) PADA SAYUR BROKOLI (Studi di Pasar legi Jombang, Kabupaten Jombang) Dimas Aditya Putra*Lilis Majidah**Dwi Prasetyaningati*** ABSTRAK Infeksi akibat cacing usus atau perut saat ini masih tinggi. Hal ini dikarenakan letak geografis Indonesia di daerah tropik. Pada lingkungan yang memungkinkan, cacing usus dapat berkembang biak dengan baik terutama oleh cacing yang di tularkan melalui tanah (Soil Transmitted Helminth). Penularan Soil Transmitted Helminth (STH) salah satunya pada sayur brokoli yang dikonsumsi mentah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi telur cacing Soil Transmitted Helminth (STH) pada sayur brokoli yang dijual di Pasar Legi Jombang. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Sampel yang di ambil adalah sayur brokoli. Sampel diperoleh dari 10 pedagang sayur brokoli yang dijual di pasar Legi jombang dengan teknik purposive sampling. Kriteria brokoli yang diambil dengan memperhatikan bunga terdapat bintik-bintik hitam. Berdasarkan dari 10 sampel sayur brokoli di pasar Legi Jombang yang di teliti di dapatkan hasil sebanyak 20 % terkontaminasi telur cacing STH. Hasil yang didapatkan adalah positif telur cacing STH jenis Ascaris lumbricoides dan hasil negatif pada telur cacing STH jenis Trichuris trichiura serta Hookworm (Ancylostoma duodenale dan Necator americanus) pada sayur brokoli. Kata Kunci : Soil Transmitted Helminth, Brokoli, Sedimentasi