PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN TOTAL MIKROBA PADA NUGGET AYAM
| Main Authors: | Anto, Anto, Rato, Rahman |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian Universitas Ichsan Gorontalo
, 2018
|
| Online Access: |
http://faperta.unisan.ac.id/jurnal/index.php/Agropol/article/view/32 http://faperta.unisan.ac.id/jurnal/index.php/Agropol/article/view/32/20 |
Internet
http://faperta.unisan.ac.id/jurnal/index.php/Agropol/article/view/32http://faperta.unisan.ac.id/jurnal/index.php/Agropol/article/view/32/20
Lokasi
| Koleksi | Agropolitan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Faperta Universitas Ichsan Gorontalo |
| Institusi | Fakultas Pertanian Universitas Ichsan Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |