Lokasi: POTENSI IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.) DAN PATI SINGKONG KUNING (Manihot Esculenta Crantz) TERHADAP PRODUK MAKANAN NUGGET IKAN KEMBUNG

Main Author:	NIRA NURANI P17331114011 PEMBIMBING : MULUS GUMILAR, DFSN.,M.KES PENGUJI 1 : WIDI HASTUTI, SKM.,M.KES PENGUJI 2 : NELLY OLIFA ILYAS, DAN.,M.KES
Other Authors:	RENNY YANUARTI, S.SOS
Format:	KTI PDF
Terbitan:	POLTEKKES KEMENKES BANDUNG JURUSAN GIZI , 2017
Subjects:	GIZI PANGAN
Online Access:	http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/774 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/a8877188ac2b28da55d6c708856d63a1.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/716e7a749a98528755bf25f6e8490895.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/8df0f2485d807f77457f91c90e592764.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/a5687e445a12f2e235f48b7afa2c2694.pdf

Koleksi	Repository Poltekkes Bandung
Gedung	Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung
Institusi	Poltekkes Kemenkes Bandung
Kota	Bandung
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.