GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI, ASUPAN ENERGI, DAN STATUS GIZI PADA SISWA DI SMAN 1 CIKIDANG KABUPATEN SUKABUMI
Main Author: | VIRA OKTAVIANI NIM P17331116041 Pembimbing : Dadang Rosmana, DCN, M.Kes. |
---|---|
Terbitan: |
POLTEKKES KEMENKES BANDUNG
, 2019
|
Online Access: |
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/3416 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/50709aa63290c63306aacf9d8decec99.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/da7abb856257b329f2cabac4fd3cbbf9.pdf |
Daftar Isi:
- Prevalensi status gizi remaja menurut Riskesdas Tahun 2010 adalah 8,9% yang terdiri dari 1,8% sangat kurus dan 7,1% kurus. Tingginya prevalensi status gizi remaja kurus disebabkan oleh kurangnya pengetahuan mengenai gizi dan asupan yang tidak memenuhi kebutuhan remaja. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi, asupan energi dan status gizi pada siswa di SMAN 1 Cikidang. Metode penelitian dengan Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional. Teknik pengambilan sampel dengan metode sartified random sampling (proporsional jumlah sampel yang didapatkan sebanyak 70 sampel. Data yang dikumpulkan meliputi data karateristik sampel yaitu jenis kelamin dan umur sampel, pengetahuan gizi, asupan energi, dan data antropometri berupa BB dan TB. Hasil penelitian didapatkan data pengetahuan gizi kurang sebanyak 34 sampel (48,6%), asupan energi kurang sebanyak 53 sampel (75,5%), dan status gizi kurus sebanyak 4 sampel (5,7%). Jumlah sampel dengan pengetahuan gizi kurang dan memiliki status gizi kurus sebanyak 3 sampel (8,8%), dan jumlah sampel dengan asupan energi kurang memiliki status gizi kurus sebanyak 2 sampel (3,8%). Disarankan kepada pihak sekolah untuk dapat bekerja sama dengan puskesmas dalam pelaksanaan penyuluhan terkait gizi pada remaja, dan mengembangkan fasilitias UKS di SMAN 1 Cikidang untuk dilaksanakan pemantauan status gizi pada siswanya.