GAMBARAN PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI, ASUPAN LEMAK DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP PERSEN LEMAK TUBUH PADA REMAJA DI SMAN 1 CIMAHI DAN ATLET TAEKWONDO KOTA CIMAHI
Daftar Isi:
- Persen Lemak Tubuh adalah persentase dari perbandingan bobot massa jaringan lemak dan non lemak (fat free mass) pada tubuh seseorang. Menurut data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2013 prevalensi gemuk pada remaja umur 15-17 tahun sebanyak 7,3 persen yang terdiri dari 5,7 persen gemuk dan 1,6 persen obesitas. Tujuan penelitian ini adalah Mengetahui gambaran perbandingan asupan energi, asupan lemak dan aktivitas fisik terhadap persen lemak tubuh pada remaja di atlet taekwondo Kota Cimahi dan siswa SMAN 1 Cimahi. Desain penelitian yaitu comparative cross sectional dengan jumlah sampel sebanyak 36 orang. Teknik pengambilan sampel dengan cara proportional random sampling dan simple random sampling. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik sampel, asupan energi, asupan lemak, aktivitas fisik, dan persen lemak tubuh. Hasil penelitian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sampel yang memiliki asupan energi lebih dengan persen lemak tubuh tinggi pada non atlet 91,3 % sedangkan pada atlet dengan asupan energi kurang memilki persen lemak tubuh tinggi 14,3 %. Asupan lemak lebih dan persen lemak tubuh tinggi 87,5 % pada non atlet, dan pada atlet asupan lemak rendah dan persen lemak tubuh tinggi 20 %. Aktivitas fisik sedang dan persen lemak tubuh tinggi pada non 86,4 % sedangkan pada atlet 9,1 %. Atlet dan non atlet sebaiknya memiliki pengetahuan gizi yang baik, agar mengetahui mengenai kebutuhan zat gizi untuk atlet dan non atlet.