PENGARUH IMBANGAN WORTEL (Daucus carota L.) DAN SARI KACANG MERAH (Phaseoulus vulgaris L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MELLORINE WORTEL

Main Author: Penulis : Shanis Neyda (P17331112047) Pembimbing : Gurid PEM, SKM.,M.Sc Penguji 1 : Mulus GUmilar, DFSN.,M.Kes Penguji 2 : Dra. Rosmalia Helmi, M.Si
Other Authors: Renny Yanuarti, S.Sos
Format: Pdf
Terbitan: Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/323
http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/5ce6e73f143757df92c6c4922bae5780.pdf

Internet

http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/323
http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/5ce6e73f143757df92c6c4922bae5780.pdf

Lokasi

Koleksi Repository Poltekkes Bandung
Gedung Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung
Institusi Poltekkes Kemenkes Bandung
Kota Bandung
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.