PENGARUH IMBANGAN AIR KELAPA (Cocos nucifera) DAN SARI JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) TERHADAP KUALITAS SIFAT ORGANOLEPTIK NATA DE SWEET CORN
| Main Author: | Penulis : Firda Ningsih (P17331112022) Pembimbing : Gurid PEM, SKM.,M.Sc Penguji 1 : Maryati Dewi, S.Gz.,M.Kes Penguji 2 : Nitta Isdiany, M.Kes |
|---|---|
| Other Authors: | Renny Yanuarti, S.Sos |
| Format: | |
| Terbitan: |
Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/301 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/e555f456f801544a594c7ed808470910.pdf |
Internet
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/301http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/e555f456f801544a594c7ed808470910.pdf
Lokasi
| Koleksi | Repository Poltekkes Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung |
| Institusi | Poltekkes Kemenkes Bandung |
| Kota | Bandung |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |