PENGARUH IMBANGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus Communis) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) TERHADAP KUALITAS SIFAT ORGANOLEPTIK BROWNIS SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN DIET CFGF PENDERITA AUTIS
| Main Author: | Penulis : Nur Frida Firmawati (P17331113082) Pembimbing : Dr. Rr. Nur Fauziyah, SKM.,MKM Penguji 1 : Mulus GUmilar, DFSN.,M.Kes Penguji 2 : Witri P, S.Gz.,M.Sc |
|---|---|
| Other Authors: | Renny Yanuarti, S.Sos |
| Format: | |
| Terbitan: |
Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/270 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/f04b5bfac8d765f5fc91713911aa8a65.pdf |
Internet
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/270http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/f04b5bfac8d765f5fc91713911aa8a65.pdf
Lokasi
| Koleksi | Repository Poltekkes Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung |
| Institusi | Poltekkes Kemenkes Bandung |
| Kota | Bandung |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |