POTENSI SUSU TEMPE DAN BUAH STROBERI (Fragaria ananassa) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MELLORINE STROBERI
| Main Author: | Penulis : Nida Ulfah Khairiyyah (P17331113026) Pembimbing : Mulus Gumilar, DFSN.,M.Kes Penguji 1 : Ir. Mimin Aminah, MKes Penguji 2 ; Dr. Judiono, MPS |
|---|---|
| Other Authors: | Renny Yanuarti, S.Sos |
| Format: | |
| Terbitan: |
Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/269 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/2da85edd8afb193e8ca26feee341f02a.pdf |
Internet
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/269http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/2da85edd8afb193e8ca26feee341f02a.pdf
Lokasi
| Koleksi | Repository Poltekkes Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung |
| Institusi | Poltekkes Kemenkes Bandung |
| Kota | Bandung |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |