HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN GIZI, ASUPAN ENERGI DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DI SDN CIKANCANA 1 KECAMATAN GEKBRONG KABUPATEN CIANJUR
| Main Author: | Penulis : Dea Syofiatul Rochmah (P17331113029) Pembimbing : Dr. Ir. MF. Aryani Sudja, MKM |
|---|---|
| Other Authors: | Renny Yanuarti, S.Sos |
| Format: | |
| Terbitan: |
Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/219 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/1ff1e6bec93974e0ad72e908fc8d3b1e.pdf |
Daftar Isi:
- Prevalensi status gizi anak (umur 5-12 tahun) menurut RISKESDAS (2013) berdasarkan indeks IMT/U terdapat 11,2%, terdiri dari 4,0% anak sangat kurus dan 7,2% anak kurus. Tingginya prevalensi status gizi anak sekolah disebabkan kurangnya pengetahuan gizi dan kurangnya asupan. Energi merupakan elemen penting dalam proses pertumbuhan anak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi, asupan energi dan status gizi anak sekolah di SDN Cikancana 1 Kecamatan Gekbrong Kabupaten Cianjur. Desain penelitian menggunakan cross sectional dengan jumlah sampel 60 anak. Data yang dikumpulkan meliputi data umum, pengetahuan gizi, asupan energi dan data antropometri. Berdasarkan hasil penelitian pada sampel didapatkan hasil bahwa 53,3% memiliki pengetahuan gizi kurang, 70% memiliki asupan energi kurang, 11,7% memiliki status gizi kurus. Hasil uji Chi Square tidak terdapat hubungan bermakna antara pengetahuan gizi dengan asupan energi p=0,523, pengetahuan gizi dengan status gizi (IMT/U) p=0,577, dan asupan energi dengan status gizi (IMT/U) p=0,070.