STRATEGI AGROBISNIS BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI DESA BUKU UTARA KECAMATAN BELANG KABUPATEN MINAHASA TENGGARA PROVINSI SULAWESI UTARA
| Main Authors: | Himo, Romario, Durand, Swenekhe S., Dien, Christian R. |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
AKULTURASI (Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan)
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/akulturasi/article/view/23714 http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/akulturasi/article/view/23714/23396 |
Daftar Isi:
- AbstractMarine Fishery Ministry has determined to apply the principles of responsible, competitive and sustainable management of marine and fisheries resources. One operational step that needs to be done is to develop of seaweed cultivation in North Buku Village Belang District, Minahasa Regency, North Sulawesi Province. The research method to be used is a case study, by studying / exploring a particular case secondary data. Analysis of research data results are divided in two types, namely quantitative and qualitative analysis. The results showed that the Eucheuma cottonii species of seaweed that was cultivated, geographically, had good levels of current protection and good salt levels. By using the long line method is the best, because the bottom of the water is not suitable with other methods. Seed available has been separated by ± 500 kg of seedlings in one planting, for planting to harvesting is 45 days, while marketing from the officieal of marine fisheries Province buying directly at location of seaweed farmers. The benefits obtained from grass cultivation are OP (Operation Profit) = Rp. 106,160,000, - and π (the Benefit) = Rp. 101,688,000, - with a repayment period ± 3 years 4 months.Key Words: Buku Nort villate, agribusiness, seaweed. AbstrakKKP telah menetapkan antara lain menerapkan prinsip-prinsip pengelolaan sumberdaya kelautan dan perikanan yang bertanggung jawab, berdaya saing, dan berkelanjutan. Salah satu langkah operasional yang perlu dilakukan adalah mengembangkan budidaya rumput laut. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui strategi agrobisnis budidaya rumput laut di Desa Buku Utara Kecamatan Belang Kabupaten Minahasa Tenggara Provinsi Sulawesi Utara. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus, dengan cara mempelajari/mendalami suatu kasus tertentu dengan mengumpulkan beragam sumber informasi (Raco, 2010). Data dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Analisis data hasil penelitian dibedakan dalam dua macam, yaitu analisis kuantitatif dan analisis kualitatif (Fathoni, 2006). Hasil penelitian bahwa rumput laut jenis Eucheuma cottonii yang dibudidayakan, secara geografis perairan memiliki tingkat keterlindungan arus yang baik dan tingkat kadar garam bagus. Penggunaan metode rawai (long line) yang paling baik, karena dasar perairan yang tidak cocok dengan metode lain. Penyediaan benih sudah dipisahkan ± 500 kg bibit dalam satu kali penanaman, untuk penanaman sampai pemanenan rumput laut yaitu 45 hari, sedangkan pemasaran dari Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi membeli langsung di lokasi pembudidaya rumput laut. Keuntungan yang diperoleh dari usaha budidaya rumput yaitu Operation Profit (OP) = Rp 106.160.000,- dan Keuntungan π = Rp 101.688.000,-, dengan jangka waktu pengembalian kuarang lebih 3 tahun 4 bulan.Kata Kunci : Desa Buku Utara, agrobisnis, rumput laut