PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN SEGAR DENGAN PAKAN BUATAN TERHADAP PERKEMBANGAN GONAD KEPITING BAKAU ( Scylla olivacea)
| Main Author: | Tandipayuk, Haryati |
|---|---|
| Format: | Proceeding |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/5013 |
Daftar Isi:
- PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN SEGAR DENGAN PAKAN BUATAN TERHADAP PERKEMBANGAN GONAD KEPITING BAKAU ( Scylla olivacea) Haryati, , Yushinta Fujaya, Edison Saade , Dody. Dh. Triyuno Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan UNHAS Jl. Perintis Kemerdekaan Km.10, Telp.0411-586025/Fax.586025 E mail : haryati_fikpunhas@yahoo.com ABSTRAK Percobaan bertujuan untuk menentukan substitusi pakan segar dengan pakan buatan yang menghasilkan perkembangan gonad kepiting bakau (Scylla olivacea.) terbaik. Hewan uji yang digunakan dalam percobaan ini adalah kepiting bakau yang belum matang gonad yang berasal dari hasil tangkapan di alam. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan yaitu substitusi pakan segar dengan pakan buatan sebanyak 0%, 25%, 50%, 75% dan 100%. Setiap perlakuan diulang tiga kali. Pakan segar yang digunakan adalah ikan layang dan cumi-cumi masing-masing sebesar 50%, sedangkan pakan buatan yang digunakan adalah pakan yang diformulasikan dengan dengan kandungan protein sekitar 50%. Perkembangan gonad dievaluasi berdasarkan parameter-parameter: (1) indeks kematangan gonad, (2) laju kematangan gonad dan (3) persentase induk matang gonad. Kualitas pakan dievaluasi berdasarkan kandungan protein, lemak dan asam lemak Rata-rata indeks kematangan gonad kepiting bakau pada substitusi pakan segar dengan pakan buatan sebesar 0%, 25%, 50%, 75% dan 100% berturut-turut 9.01, 8.86, 11.93, 7.97 dan 7.64, r ata-rata laju kematangan gonad berturut-turut sebesar 61.0, 58.7, 58.5, 57.6 , dan 61.2 hari sedangkan rata-rata persentase induk matang gonad berturut-turut sebesar 80.00%, 80.00%, 60.00%, 66.67% dan 60.00 % Hasil analisis menunjukkan bahwa perbedaan substitusi pakan segar dengan pakan buatan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap indeks kematangan gonad, persentase induk matang gonad dan laju kematangan gonad kepiting bakau. Pakan buatan dengan kandungan protein minimal 50% dapat menggantikan peran pakan segar dalam pemeliharaan induk kepiting bakau (Scylla olivacea) Kata-kata kunci: kepiting bakau (Scylla olivacea) , pakan buatan, pakan segar, perkembangan gonad, substitusi