KONSUMSI DAN KECERNAAN NDF DAN ADF PELET PAKAN KOMPLIT BERBASIS JANGGEL JAGUNG YANG MENGANDUNG SUMBER PROTEIN BERBEDA PADA KAMBING JANTAN
| Main Author: | Muhammad, Zain Mide |
|---|---|
| Format: | Article |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/26111 |
Daftar Isi:
- Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bahan pakan sumber protein berbeda terhadap konsumsi dan daya cerna NDF dan ADF pada kambing jantan. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Industri dan Teknologi Pengolahan Pakan Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar pada bulan Oktober 2016. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan rancangan percobaan Bujur Sangkar Latin 4 x 4 (4 perlakuan pakan dan 4 periode) dan perlakuan pakan terdiri dari ; T1 = Pelet pakan komplit menggunakan tepung ikan, T2 = Pelet pakan komplit menggunakan urea, T3 = Pelet pakan komplit menggunakan bungkil kedele, dan T4 Pelet pakan komplit menggunakan tepung rese , dan tiap periode dibagi 2 tahap yaitu 10 hari pembiasaan dan 5 hari pengompulan data,. Parameter yang diukur adalah konsumsi dan daya cerna NDF dan ADF. Hasil menunjukkan bahwa konsumsi NDF tiap perlakuan yaitu T1, T2, T3, dan T4 masing-masing ; 373; 387; 314; dan 541 g/e/h. Sedangkan konsumsi ADF adalah T1, T2, T3, dan T4 yaitu masing-masing bahwa 267,00; 201,00; 164,00; dan 238,00 g/e/h. kecernaan NDF tiap perlakuan yaitu T1 =45,50 %, T2 = 51,50 %, T3 = 52,0 %, dan T4 = 55,40 %. Sedangkan Kecernaan ADF yaitu T1 =42,82 %, T2 = 38,79 %, T3 = 37,29 %, dan T4 = 33,67 %. Berdasarkan sidik ragam bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi NDF, tapi sangat nyata (P<0,01) konsumsi ADF. Sedangkan kecernaan NDF dan ADF pelet pakan komplit perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05). Berdasarkan hasil dan pembahasan disimpulkan bahwa 1). Penggunaan tepung rese sebagai sumber protein dalam pembuatan pelet pakan komplit merupakan sumber protein terbaik dibandingkan dengan tepung ikan, urea, dan bungkil kedele terhadap konsumsi NDF dan ADF. 2). Penggunaan sumber protein berbeda dalam pembuatan pelet pakan komplit tidak mempengaruhi tingkat kecernaan NDF dan ADF.