PENGAWETAN ROTAN DIAMETER KECIL UNTUK BAHAN BAKU INDUSTRI

Main Author: Harsono, Dwi; Balai Riset dan Standardisasi Industri Banjarbaru
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Kementerian Perindustrian , 2009
Online Access: http://ejournal.kemenperin.go.id/jrihh/article/view/863
http://ejournal.kemenperin.go.id/jrihh/article/view/863/770
Daftar Isi:
  • Penelitian pengawetan rotan secara rendaman dingin selama 1 jam dan 3 jam, dengan bahan pengawet asam borat dan boraks serta impralit CKB konsentrasi 3% dan 7% telah dilakukan dengan menggunakan 4 jenis rotan diameter kecil, yaitu rotan anduru (Calamus pancijigus BECC), rotan tunggal (Calamus macroanta BECC), rotan sabut (Calamus mattanensis BECC) dan rotan udang semut (Korthalsia scaphigera MART). Hasil penelitian menunjukkan retensi bahan pengawet asam borat dan boraks berkisar antara 0,49 kg/cm3 – 0,87 kg/cm3. Secara umum, lama perendaman 1 jam dengan konsentrasi 7%, serta lama perendaman 3 jam dengan konsentrasi 3% cukup efektif terhadap serangan bubuk kering Lyctus brunneus karena toksisitas minimum boraks terhadap lyctus brunneus ± 0,64 kg/cm3. Adapun untuk penetrasi, seluruh perlakuan menghasilkan penetrasi 100%.