PENGARUH MIKROENKAPSULASI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENOUS UNGGAS MENGGUNAKAN BAHAN PENYALUT MALTODEKSTRIN TERHADAP VIABILITAS SELAMA PEMANASAN
| Main Author: | Pradipta, Monica Sonia Indri |
|---|---|
| Format: | Article info eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Tidar
, 2018
|
| Online Access: |
https://jurnal.untidar.ac.id/index.php/jalspro/article/view/778 https://jurnal.untidar.ac.id/index.php/jalspro/article/view/778/588 |
Internet
https://jurnal.untidar.ac.id/index.php/jalspro/article/view/778https://jurnal.untidar.ac.id/index.php/jalspro/article/view/778/588
Lokasi
| Koleksi | Journal of Livestock Science and Production |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Tidar Magelang |
| Institusi | Universitas Tidar Magelang |
| Kota | MAGELANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |