ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN AGROINDUSTRI KERIPIK NANGKA DI KABUPATEN LOMBOK BARAT

Main Author: NURHIDAYATI, NURHIDAYATI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/8403/1/JURNAL%20NURHIDAYATI.pdf
http://eprints.unram.ac.id/8403/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan : (1) Mengetahui jumlah biaya produksi pada produk agroindustri keripik nangka di Kabupaten Lombok Barat, (2) Mengetahui dan menganalisis pendapatan pada usaha agroindustri keripik nangka di Kabupaten Lombok Barat dan (3) Mengetahui masalah atau hambatan yang dihadapi dalam usaha agroindustri berbasis keripik nangka di Kabupaten Lombok Barat. Dari hasil penelitian dan pembahasan, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: (1) Nilai produksi Rp.1.155.000/produksi dengan Biaya produksi Rp. 352.100/produksi, (2) Pendapatan agroindustri berbahan baku nangka sebesar Rp 694.782 nilai produksi Rp. 1.155.000 – Rp. 352.100 maka diperoleh 197.000 dan (3) Masalah yang dihadapi oleh produsen agroindustri keripik nangka adalah hasil produk keripik nangka yang tidak seragam dan kurangnya bantuan pemerintah untuk memasarkan produk olahan keripik nangka.