BOBOT NON KARKAS BAGIAN LUAR PADA DOMBA EKOR GEMUK JANTAN DAN BETINA YANG DIPELIHARA SECARA TRADISIONAL DI LOMBOK
| Main Author: | NURSAIDAH, NURSAIDAH |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/8174/1/JURNAL.pdf http://eprints.unram.ac.id/8174/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan bobot non karkas bagian luar pada Domba Ekor Gemuk ( DEG ) jantan dan betina yang dipelihara secara tradisional di Lombok. Penelitian menggunakan 6 ekor domba ekor gemuk yang terdiri dari 3 ekor jantan dan 3 ekor betina. Variabel yang diamati meliputi bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kulit, bobot kaki depan, bobot kaki belakang dan bobot ekor. Data rata-rata dan standar deviasi yang didapat kemudian dianalisis menggunakan Uji t. Hasil penelitian pada Domba Ekor Gemuk jantan pada bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kulit, bobot kaki depan, bobot kaki belakang dan bobot ekor berturut- turut: 28,37±2,09 kg; 1,84±0,21 kg; 0,80±0,09 kg; 3,01±0,22 kg; 0,29±0,02 kg; 0,31±0,17 kg dan 0,97±0,82 kg. Sedangkan pada domba betina pada bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kulit, bobot kaki depan, bobot kaki belakang dan bobot ekor berturut- turut: 26,26±2,02 kg; 1,56±0,16 kg; 1,16±0,18 kg; 2,06±0,10 kg; 0,27±0,08 kg; 0,28±0,01 kg dan 0,39±0,01 kg. Jenis kelamin berpengaruh (P<0,05) pada bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kaki depan dan bobot ekor.