KAJIAN POTENSI KIYAMBANG (Salvinia molesta) SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF TERNAK UNGGAS
| Main Author: | ANWAR, SULTON |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/6827/1/Jurnal.pdf http://eprints.unram.ac.id/6827/ |
Daftar Isi:
- Penelitian bertujuan untuk mengetahui potensi kiyambang (salvinia molesta) sebagai pakan alternatif ternak unggas. Penelitian meliputi survei ketersediaan kiyambang, percobaan budidaya untuk mengetahui pertumbuhan kiyambang, dan analisis kandungan nutrisi makro dan mikro. Penelitian dilaksanakan dari bulan September – Oktober 2015. Data yang diperoleh dari hasil penelitian ini ditabulasi dan dilakukan pembahasan secara deskriptif. Hasil survei kiyambang, produksi kiyambang per m2 tertinggi pada lokasi di Sisik Barat, Pringgarata, Lombok Tengah sebesar 3.57 kg dan total produksinya sebesar 374.85 kg, lokasi di Lempenge, Sintung, Pringgarata, Lombok Tengah produksi kiyambang per m2 sebesar 2.29 kg dengan total produksinya sebesar 346.70 kg, dan lokasi terakhir di Berembeng, Sigerongan, Lingsar, Lombok Barat produksi kiyambang per m2 sebesar 1.46 kg dengan total produksinya sebesar 401.5. Hasil budidaya kiyambang pada periode 7 hari rataannya sebesar 10.25 g, periode 14 hari rataannya sebesar 39.75 g, dan periode 21 hari rataannya sebesar 56 g. Hasil analisis nutrisi kiyambang kering: bahan kering 85.48%, kadar abu 17.61%, protein kasar 24.20%, lemak kasar 6.22%, serat kasar 15.40%, Ca 1.66 g/100 g, P 0.5 g/100/g, dan β karoten 560.46 mg/100 g. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa kiyambang berpotensi untuk digunakan sebagai pakan alternatif untuk unggas.