PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK UMBI AKAR SOM JAWA (Talinum paniculatum Gaertn.) TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK NIRA AREN (Arenga pinnata Merr.)

Main Author: SUSILAWATI, NOVIANA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/6218/1/artikel.pdf
http://eprints.unram.ac.id/6218/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/6218/1/artikel.pdf
http://eprints.unram.ac.id/6218/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.