PERANAN KERJASAMA WAITER/WAITRESS DENGAN COOK DALAM MENANGANI BREAKFAST DI RINJANI RESTORAN HOTEL HOLIDAY RESORT LOMBOK
| Main Author: | MULYANI, MULYANI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/5970/1/MULYANI%20A0E0140721.pdf http://eprints.unram.ac.id/5970/ |
Daftar Isi:
- Peranan kerjasama waiter/waitress dengan cook dalam menangani breakfast sangatlah penting karena dengan adanya kerjasama tersebut dapat meminimalis pekerjaan dan mempermudah waiter/waitress dan cook untuk menanganinya. Dalam hal menangani breakfast waiter/waitress dapat memahami tugas dan tanggung jawab yang diberikan. Antara waiter/waitress dengan cook tidak boleh saling merangkap