RENTABILITAS USAHA AGROINDUSTRI KERIPIK PISANG DI KECAMATAN NARMADA KABUPATEN LOMBOK BARAT
| Main Author: | PEBRIYANTO, RAHMAT |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/4080/1/JURNAL%20KERIPIK%20PISANG.pdf http://eprints.unram.ac.id/4080/ |
Daftar Isi:
- Setiap kegiatan usaha mempunyai tujuan untuk mencari laba atau keuntungan. Dengan melihat keuntungan/laba yang diperoleh dari suatu kegiatan usaha, maka seorang pengusaha akan dapat mengetahui sejauh mana keberhasilan penggunaan modal dan sarana lainnya. Maka tujuan dari penelitian ini adalah (1) untuk mengetahui rentabilitas usaha agroindustri keripik pisang, dan (2) untuk mengidentifikasi hambatan/masalah yang dihadapi oleh pengusaha agroindustri keripik pisang. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat diketahui bahwa (1) rentabilitas yang diperoleh masing-masing pengusaha keripik pisang untuk empat kali proses produksi dan delapan kali proses produksi yaitu sebesar 19 % dan 36 %. Keuntungan perbulan yang diperoleh pengusaha keripik pisang yang empat kali proses produksi adalah sebesar Rp. 235.096, dan untuk delapan kali proses produksi sebesar Rp. 1.459.034. (2) hambatan/masalah yang dihadapi oleh pengusaha dalam pengembangan agroindustri keripik pisang yaitu alat yang digunakan masih sederhana, kurangnya inovasi produk, kurangnya pengetahuan yang dimiliki sebagian para pengusaha dalam strategi pemasaran, kurangnya modal, dan banyaknya saingan.