KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA KUDA PENARIK DOKAR DI PASAR TALIWANG KABUPATEN SUMBAWA BARAT
| Main Author: | PRATAMA, ILZA ADE |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/2070/1/SKRIPSI%20%28ILZA%20ADE%20PRATAMA%20%28B1D%20212%20131%29%29.pdf http://eprints.unram.ac.id/2070/ |
Daftar Isi:
- Penelitian telah dilaksanakan bulan Januari 2017 di Pasar Taliwang Kabupaten Sumbawa Barat, dengan tujuan untuk mengetahui kecukupan energi dan protein ternak kuda penarik dokar, sampel pakan hijauan dikoleksi dari 9 orang peternak yang menyabit pakannya setiap hari. Sampel hijauan yang terkumpul dijemur di bawah sinar matahari untuk mendapatkan berat kering udara (KU) selanjutnya dilakukan pengambilan sub sampel untuk analisis protein kasar di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Mataram. Sementara untuk perhitungan energi berdasarkan tabel komposisi pakan ternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi protein kasar sebesar 0,162%/ekor/hari sedangkan konsumsi energi sebesar 10,7 Mcal/kg. Hasil penelitian ini masih di bawah standar kebutuhan ternak kuda penarik dokar dengan bobot badan 250 kg dengan status kerja sedang, yaitu protein kasar sebesar 0,483%/ekor/hari dan energi sebesar 13,35 Mcal/kg.