PERTUMBUHAN MISELIUM JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DENGAN PENAMBAHAN KITIN

Main Author: UTAMI, FEBRISA INDRI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/1957/1/skripsi%20FEBRISA.pdf
http://eprints.unram.ac.id/1957/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan kitin dan konsentrasi yang optimal terhadap pertumbuhan miselium jamur tiram putih . Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2015 sampai Maret 2016 di Laboratorium Biologi FMIPA Universitas Mataram dan Studi Lapang Budidaya Jamur Tiram SMKN 1 Kuripan Lombok Barat. Penelitian dilakukan pada media PDA dan media baglog. Penelitian ini adalah eksperimental yang dirancang dengan menggunakan RAL dengan lima perlakuan konsentrasi kitin pada media yaitu 0%, 0,5%, 1%, 1,5% dan 2%. Setiap perlakuan diulang tiga kali. Data hasil penelitian dianalisa menggunakan ANOVA pada tingkat kepercayaan 5% dan uji lanjut menggunakan uji Tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan kitin pada media PDA berpengaruh terhadap diameter koloni miselium dengan konsentrasi optimal 1.5% dengan rata-rata diameter koloni sebesar 84 mm. Sedangkan pada media baglog memberikan hasil yang tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan miselium jamur tiram putih.