PENGARUH RASIO TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BOLU KERING
Main Author: | GLORIANI, MARIA DESIDERIA |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/11894/1/ARTIKEL%20ILMIAH%20DESI.pdf http://eprints.unram.ac.id/11894/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/11894/1/ARTIKEL%20ILMIAH%20DESI.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/11894/
Lokasi
Koleksi | Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
Institusi | Universitas Mataram |
Kota | KOTA MATARAM |
Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |