PENGARUH RASIO TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BOLU KERING

Main Author: GLORIANI, MARIA DESIDERIA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/11894/1/ARTIKEL%20ILMIAH%20DESI.pdf
http://eprints.unram.ac.id/11894/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/11894/1/ARTIKEL%20ILMIAH%20DESI.pdf
http://eprints.unram.ac.id/11894/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.