Hidrolisis tapioka pada konsentrasi tinggi dalam bioreaktor membran enzimatik

Main Author: WIDIASA I Nyoman
Format: Bachelors Book
Terbitan: Prodi Teknik Kimia FTI-ITB , 2005
Subjects:
Online Access: http://kinerja.lib.itb.ac.id/oms_tekkimia/index.php/bibliografi/detail/126
Daftar Isi:
  • xxvii., 202 hlm.; gbr., tbl., grf.; 29 cm