Pembuatan matriks silika-karagenan dan analisis kemampuan adsorpsinya terhadap rhodamin B, tartrazin dan campurannya / Dini Indriani

Main Author: Indriani, Dini
Other Authors: 1. Irma Kartika Kusumaningtyas ; 2. Surjani Wonorahardjo
Format: PeerReviewed
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia , 2018
Subjects:
Online Access: http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=85931
Daftar Isi:
  • iiABSTRAKIndriani, Dini. 2017. Pembuatan Matriks Silika-karagenan dan AnalisisKemampuan Adsorpsinya Terhadap Rhodamin B, Tartrazin danCampurannya. Skripsi. Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan IlmuPengetahuan Alam, Universitas Negeri malang. Pembimbing: (I) Dr. IrmaKartika Kusumaningrum, S.Si., M.Si., (II) Dra. Surjani Wonorahardjo,Ph.D.Kata Kunci: Adsorpsi, Rhodamin B, Tartrzin, Karagenan (kappa karagenan)Silika (SiO2) merupakan salah satu bahan yang sangat penting dalamindustri. Silika dapat dimanfaatkan sesuai dengan sifat dan karakteristiknya.Pemanfaatan silika ataupun silika yang telah termodifikasi sebagai adsorben telahbanyak diteliti yaitu silika yang telah termodifikasi dengan penambahan selulosadan surfaktan. Pada penelitian ini dibuat kombinasi silika dengan karagenan yangbertujuan untuk mengeksplore pemanfaatan silika yang telah dimodifikasi yaitusebagai binder zat warna dan dikaji kemampuan adsorpsinya terhadap RhodaminB dan tartrazin. Tujuan penelitian ini (1) mengetahui karakteristik fisik matrikssilika-karagenan berdasarkan hasil analisis FT-IR (Fourier Transform Infra-Red),SEM, penentuan massa jenis, kadar air, kadar abu, dan daya serap terhadap iod,(2) menentukan daya adsorpsi matriks terhadap Rhodamin B, tartrazin, dancampurannya dengan metode adsorpsi Batch dan KLT (Kromatografi LapisTipis).Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang dilakukan dilaboratorium Jurusan Kimia, Universitas Negeri Malang. Penelitian yangdilakukan terdiri dari tiga tahap, meliputi (1) pembuatan silika-karagenan (2)karakterisasinya yang meliputi massa jenis, uji kadar air, uji kadar abu, SEM, danFT-IR, (3) uji kemampuan adsorpsi matriks terhadap rhodamin B dan tartrazindengan metode Batch dan KLT.Hasil penelitian ini adalah (1) silika-karagenan memiliki kadar air 2,089%,kadar abu 81,773%, massa jenis 1,780 g/mL, dan daya serap terhadap larutan iod21,830%, berdasarkan hasil analisis FT-IR tidak terdapat indikasi terjadinyainteraksi kimia antara silika dan karagenan yang ditandai dengan tidak adanyapuncak baru yang nampak pada spektrum FT-IR setelah proses pencampuran,hasil analisis SEM menunjukkan bahwa morfologi permukaan silika-karagenanberbentuk gumpalan atau globular, (2) daya adsorpsi matriks silika-karagenanpada larutan rhodamin B lebih besar dibandingkan dengan daya adsorpsi matriksterhadap larutan tartrazin. Rhodamin B dan tartrazin pada campuran rhodamin Btartrazin dapat dipisahkan dengan baik pada silika-karagenan dengan nilai Rf lebihrendah dibandingkan dengan Rf tarrazin. Adsorpsi batch terhadap larutanrhodamin B dan tartrazin dengan silika-karagenan menyebabkan kosentrasitartrazin pada adsorbat meningkat, hal ini terjadi karena adanya penarikanmolekul air oleh silika-karagenan yang lebih kuat dibandingkan penarikantartrazin, sedangkan kosentrasi rhodamin B menurun karena silika-karagenanlebih kuat mengikat rhodamin B dibandingkan tartrazin.