Pengaruh ekstrak daun sawo kecik (Manilkara kauki L. Dubard) terhadap daya hambat pertiumbuhan Fusarium salani secara in vitro / Evi Novita sari

Main Author: Sari, Evi Novita
Other Authors: 1. Utami Sri Hastuti ; 2. Sitoresmi Prabaningtyas
Format: PeerReviewed
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi , 2015
Subjects:
Online Access: http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=71853
Daftar Isi:
  • ABSTRAKSari, Evi Novita. 2015. PengaruhEkstrakDaunSawoKecik (Manilkarakauki(L.) Dubard)terhadapDayaHambatPertumbuhanFusariumsolanisecara In Vitro. Skripsi, JurusanBiologi, FakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlam, UniversitasNegeri Malang. Pembimbing: (I) Prof. Dr. Dra. Utami Sri HastutiM.Pd, (II) SitoresmiPrabaningtyas, S.Si, M.Si.Kata Kunci: daya antifungal, ekstrakdaunsawokecik, FusariumsolaniSawokecik (Manilkarakauki(L.)Dubard) merupakansalahsatumacamtanamandarisukuSapotaceae.Tanamansawokecikdapatdimanfaatkansebagaiobattradisional, digunakanuntukmengobatidiarepadaanak-anaksebagaiobatpenurunpanas, obatcacing, dansebagaiantileprotik.Senyawa antifungal mempunyaipotensidapatmenghambatpertumbuhankapangpenyebabpenyakittanaman.KapangFusarium spp. merupakankelompokkapangpatogenpenyebabbeberapamacampenyakitpadatanaman, sebagaicontohFusariumsolani.KapangFusariumsolanimenyebabkanpenyakitbusukakardanbuahpadaCucurbitaspp., busukakardanbatangpadatanamankacangpolong, danpenyebabpenyakitlayufusariumpadakentang.Tujuanpenelitianiniadalah: 1) menganalisissecarakualitatifkandungansenyawa antifungal dalamekstrakdaunsawokecik; 2) menelitipengaruhekstrakdaunsawokecikterhadapdayahambatpertumbuhanFusariumsolanisecarain vitro;3) menentukankonsentrasiekstrakdaunsawokecik yang paling efektifuntukmenghambatpertumbuhanFusariumsolanisecarain vitro. Penelitianinimerupakanpenelitianeksperimen.Daunsawokecikdiekstraksimenggunakanmetodemaserasi yang selanjutnyadiuapkanmenggunakanrotary evaporator. Hasilekstrakselanjutnyadiencerkanmenjadibeberapamacamkonsentrasiyaitu 10%, 20%, 30%, 40%, dan 50% menggunakanpelarutaquadessteril. Metodepengujiandaya antifungal menggunakanmetodedilusipadatyang dilakukandenganmencampurkanekstrakdaunsawokecikpada media PDA. AnalisishasilpenelitianmenggunakanAnava Tunggal, dilanjutkandenganuji BNT 5% apabilaterdapatperbedaanantarpelakuan.Hasilpenelitianiniadalah: 1) hasilujikualitatifkandungansenyawa antifungal dalamekstrakdaunsawokecikmenunjukkanhasilpositifadanya flavonoid, saponin, alkaloid, dantanin; 2) adapengaruhekstrakdaunsawokecikterhadappenghambatanpertumbuhanFusariumsolani; 3) konsentrasiekstrakdaunsawokecik yang paling efektifdalammenghambatpertumbuhanFusariumsolaniadalahkonsentrasi 50%.