KAJIAN SUHU PENGOVENAN TERHADAP KADAR PROTEIN DAN NILAI ORGANOLEPTIK TELUR ASIN
| Main Authors: | Novia, D., Amelia, S., Ayuza, N. Z. |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
JURNAL PETERNAKAN
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejournal.uin-suska.ac.id/index.php/peternakan/article/view/200 http://ejournal.uin-suska.ac.id/index.php/peternakan/article/view/200/186 |
Internet
http://ejournal.uin-suska.ac.id/index.php/peternakan/article/view/200http://ejournal.uin-suska.ac.id/index.php/peternakan/article/view/200/186
Lokasi
| Koleksi | JURNAL PETERNAKAN |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau |
| Institusi | Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau |
| Kota | KOTA PEKANBARU |
| Provinsi | RIAU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |