Biokimia
| Main Author: | Wahyudiati, Dwi |
|---|---|
| Other Authors: | Jayadi, Edi Muhamad |
| Format: | Book PeerReviewed |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
LEPPIM
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.uinmataram.ac.id/1067/1/%401.BUKU%20BIOKIMIA.pdf http://repository.uinmataram.ac.id/1067/7/10-Peer%20Review%20Buku%20BIOKIMIA.pdf http://repository.uinmataram.ac.id/1067/ |
Daftar Isi:
- INDONESIA Alam semesta beserta isinya merupakan bukti kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa yang meliputi bagian mikroskopik dan makroskopik. Tujuan mempelajari biokimia secara umum yaitu mendiskripsikan struktur, organisasi dan fungsi zat hidup pada tingkat molekul yang terkait dengan bagaimana suatu organisme membentuk struktur “supramolekul” yang dimulai dari tingkat sel, jaringan, organ, dan sistem organ. Menariknya, biokimia juga membahas bagaimana mekanisme reaksi-reaksi kimia di dalam sel berlangsung dan reaksi-reaksi kimia apa saja yang berkaitan dengan proses reproduksi, pertumbuhan dan kematian suatu sel atau organisme, serta bagaimana organisme menyimpan dan menyalurkan informasi genetik dengan sangat tepat dan akurat, proses metabolism sel, termasuk reaksi-reaksi yang menggunakan enzim yaitu biokatalis yang mempercepat berlangsungnya reaksi biokimia tersebut. Demikian juga kebermanfaatan mempelajari biokimia sangat berkaitan erat dengan keberlangsungan kehidupan di alam semesta beserta isinya. Oleh karena itu, temuan di bidang Biokimia telah diaplikasikan secara luas baik di berbagai bidang kehidupan seperti kajian-kajian ilmiah di laboratorium, pemanfaatan di bidang pertanian, kedokteran, industri pangan dan tekstil, farmasi, nutrisi, peternakan dan berbagai bidang kehidupan lainnya.