PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAGING SAPI TERHADAP ANGKA LEMPENG TOTAL BAKTERI (KTI-GIZI)
| Main Author: | Gustryani Ekaputri Machmud (PO3131110046) |
|---|---|
| Format: | Karya Tulis Ilmiah |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Prodi DIII Gizi
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://perpus.poltekkesgorontalo.ac.id//index.php?p=show_detail&id=2128 |
Daftar Isi:
- 30 cm. 30 hlm,. Lamp.