Daftar Isi:
  • Red claw (Cherax quadricarinatus) adalah salah satu jenis lobster air tawar yang dapat dibudidayakan sebagai komoditas konsumsi maupun hias. Sebagai komoditas ikan hias, warna tubuh merupakan karakter penting untuk menunjang penampilan red claw. Red claw ukuran konsumsi yang memiliki warna biru akan memiliki nilai jual yang lebih tinggi daripada red claw berwarna coklat. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jenis pakan tambahan alami yang berbeda terhadap peningkatan warna biru pada tubuh lobster air tawar red claw (Cherax quadricarinatus). Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2015 sampai juni 2015 di Desa kerabut Selindung Baru Pangkalpinang. Metode penelitian menggunakan eksperimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Penelitian dilakukan menggunakan 4 perlakuan dengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan tambahan sebagai sumber β-karoten alami memberikan hasil berbeda nyata pada peningkatan warna biru pada capit dan cephalothorax red claw dan perlakuan B (pelet+wortel) memberikan skoring peningkatan warna biru tertinggi pada capit dan cephalothorax, yaitu dengan rata-rata nilai skoring 6,79 dan 4,50.