PENURUNAN KADAR SIANIDA SINGKONG PAHIT PADA PROSES FERMENTASI CAIR BAKTERI BREVIBACTERIUM LACTOFERMENTEMUM BL-1M76
| Main Authors: | Purawisastra, Suryana, Yuniati, Heru |
|---|---|
| Other Authors: | BADAN LITBANGKES KEMENKES |
| Format: | Article Book eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik
, 2012
|
| Online Access: |
http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/pgm/article/view/1408 |
Internet
http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/pgm/article/view/1408Lokasi
| Koleksi | Jurnal Penelitian Gizi dan Makanan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan |
| Institusi | Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |