PENGARUH PEMBERIAN KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN ANTIKAPANGTERHADAP DAYA HAMBAT KAPANG DAN KUALITAS KIMIA JAGUNG
| Main Authors: | Suryasaputra, Andika Adnan, Sriherfyna, Wahono Hadi, Sriherfyna, Feronika Heppy |
|---|---|
| Format: | Article info eJournal |
| Terbitan: |
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya
, 2015
|
| Online Access: |
https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/375 |
Daftar Isi:
- Abstrak