AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KEFIR ROSELLA MERAH (Hibiscus sabdariffa L.) DARI BERBAGAI MERK DI PASARAN
Main Authors: | Prihandini, Adistia Ritri, Kusnadi, Joni |
---|---|
Format: | Article info eJournal |
Terbitan: |
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya
, 2015
|
Online Access: |
https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/372 |
Daftar Isi:
- Abstrak