Isolasi Dan Identifikasi Molekuler Bakteri Penghasil Enzim Gelatinase Dari Sedimen Pantai Mandaranrejo Pasuruan
| Main Author: | Istiqfarin, Ninggarwati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/7881/ |
Daftar Isi:
- Gelatinase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis gelatin menjadi hidrolisat gelatin. Enzim gelatinase ini dapat ditemukan pada bakteri gelatinolitik. Enzim gelatinase memiliki manfaat dalam bidang kesehatan yaitu berperan sebagai anti kanker. Pengambilan sampel dilakukan di pantai Mandaranrejo Pasuruan, karena di daerah pesisir ini merupakan daerah yang dekat dengan pembuangan limbah perikanan dan belum banyak data yang diambil mengenai isolasi dan identifikasi bakteri sedimen pantai penghasil enzim gelatinase. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan bakteri penghasil enzim gelatinase dari sedimen pantai Mandaranrejo Pasuruan yang selanjutnya dilakukan tahap identifikasi molekuler. Penelitian ini dibagi menjadi dua tahap utama, tahap pertama yaitu isolasi mikroorganisme dan tahap kedua yaitu skrining enzim gelatinase, uji pewarnaan gram, dan identifikasi molekuler 16S rDNA. Hasil isolasi bakteri dari sedimen pantai Mandaranrejo didapatkan empat isolat bakteri dengan kode PSR.1, PSR.2, PSR.3, dan PSR.4. Dan hasil pengujuian menunjukkan bahwa bakteri yang memiliki kemampuan hidrolisis gelatin atau aktivitas gelatinase yaitu isolat kode PSR.1. Isolat yang positif menghasilkan enzim gelatinase, kemudian dilakukan identifikasi molekuler menggunakan metode 16S rDNA dan untuk mengetahui kekerabatannya menggunakan aplikasi NCBI Blast . Hasil bakteri yang didapatkan adalah bakteri yang memiliki kekerabatan dengan Proteus vulgaris dengan tingkat kekerabatan pada NCBI Blast dengan nilai Query Cover sebesar 99% dan nilai Identity sebesar 98%, dan hasil analisis kekerabatan dengan pohon filogenik juga menunjukan kekerabatan terdekat dengan Proteus vulgaris dengan nilai 0,85%, sehingga isolat bakteri PSR.1 diberi nama Proteus vulgaris UB-N. Untuk penelitian selanjutnya diharapkan dapat dilakukan uji tambahan secara spesifik yaitu uji fenotip microbacth dan uji aktivitas enzim dengan optimasi produksi bakteri sedimen perairan pantai yang mampu menghasilkan enzim gelatinase.