Efektifitas Imunostimulan Ekstrak Kasar Daun Jambu Biji (Psidium Guajava) Terhadap Mikronuklei Ikan Patin (Pangasius sp.) Yang Diuji Tantang Bakteri Aeromonas Hydrophilla
| Main Author: | Pratomo, Notya Teguh |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/6486/ |
Daftar Isi:
- Budidaya ikan Patin (Pangasius sp.) secara intensif tidak hanya dapat mendatangkan profit yang besar, namun juga memiliki kendala berupa penyakit yang disebabkan oleh salah satunya bakteri Aeromonas hydrophila. Bakteri Aeromonas hydrophila dapat menyebabkan kematian ikan sampai 80 %. Bahan alami berupa ekstrak daun jambu biji diduga dapat dijadikan imunostimulan untuk ikan Patin karena pada ekstrak daun jambu biji terdapat senyawa tanin, saponin, dan flavonoid yang memiliki peran dalam penanggulangan penyakit yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila. Tujuan dari pelaksanaan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh ekstrak kasar daun jambu biji terhadap mikronuklei ikan Patin yang diuji tantang bakteri A. hydrophila. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 1 kontrol sebanyak 3 kali ulangan. Penentuan dosis ekstrak didapat dari uji imunostimulan, diperoleh dosis 2%, 4% dan 6%, kepadatan bakteri A. hydrophila didapat dari Uji LD50, diperoleh bakteri kepadatan 108 sel/ml untuk penginfeksian, pemeliharaan dilakukan selama 10 hari, pengamatan darah dilakukan di hari ke 3 untuk pra diuji tantang dan hari ke 9 untuk post diuji tantang, ikan yang digunakan adalah ikan Patin dengan bobot 5-7 gr dengan panjang 10-12 cm, sebanyak 6 ekor per toples uji ukuran 10 liter. Hasil dari penelitian menunjukan ekstrak kasar daun jambu biji memberikan pengaruh nyata berupa menurunnya mikronuklei ikan Patin dengan dosis 3,10% pada pra diuji tantang dan 3,53% pada post uji tantang. Hal ini disebabkan oleh tanin yang dapat menyerap zat besi dan mengikat protein, sehingga mengurangi gangguan dalam pembentukan nukleus normal akibatnya sistem imun ikan bekerja lebih optimal dalam uji tantang A. hydrophila. Ekstrak kasar daun jambu biji berpengaruh nyata terhadap mikronuklei ikan Patin Post diuji tantang bakteri A. hydrophila, hal tersebut karena bakteri A. hydrophila menunjukan hasil mikronuklei perlakuan lebih sedikit dibandingkan kontrol. sehingga ikan Patin tidak mengalami kematian, maka ekstrak kasar daun jambu biji masih dapat digunakan untuk imunostimulan, karena dapat mempertahankan kesehatan ikan.