Pengaruh Konsentrasi NaOH Terhadap Kadar Garam, Aktivitas Air Dan Organoleptik Pada Telur Pidan
| Main Author: | Wulandari, Dena |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/5557/ |
Daftar Isi:
- -