Efek Ekstrak Kedelai Hasil Elisitasi sebagai Anti Inflamasi pada Mencit Diet Fruktosa dan Lemak Tinggi
| Main Author: | Nur`aini, Farida Dewi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/460/1/Farida%20Dewi%20Nur%60aini.pdf http://repository.ub.ac.id/460/ |
Daftar Isi:
- Konsumsi fruktosa dan lemak yang berlebihan mampu menyebabkan terjadinya kondisi obesitas akibat terjadinya penumpukan lipid. Lipid yang berlebih menyebabkan hipertofi pada sel adiposit. Hipertrofi yang terjadi pada sel adiposit akan menyebabkan kematian sel karena sel mengalami hipoksia. Sel adiposit yang mati menghasilkan adipokin yang dapat menyebabkan infiltrasi makrofag, limfosit, dan sel imun lainnya pada jaringan adiposa sehingga terjadi peningkatan sitokin proinflamasi seperti TNF-