Sintesis Sitronelal menjadi 2,6-dimetil-8-oksooktan-2-il Asetat dari Minyak Sereh Wangi (Cymbopogon winterianus) dan Penentuan Karakteristik Aroma melalui Pengujian dengan Metode In Silico
| Main Author: | Nurfauzy, Agung |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/4318/ |