Pengaruh Pemberian Ampas Tahu Dan Susu Etawa Terhadap Jumlah Osteoklas Serta Ekspresi TNF-α Pada Hewan Model Tikus (Rattus Novergicus) Ovariektomi
Main Author: | Hadi, Vike Deatartila |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed |
Terbitan: |
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/3987/ |
Daftar Isi:
- Ovariektomi merupakan pengambilan ovarium yang dapat menurunkan konsentrasi estrogen. Penurunan kadar estrogen menyebabkan resorpsi tulang yang lebih tinggi dibandingkan pembentukan tulang sehingga terjadi penurunan densitas tulang dan dapat berkelanjutan menjadi osteoporosis. Osteoporosis dapat terjadi pada kondisi menopause. Ampas tahu merupakan fitoestrogen alami yang memiliki aktivitas seperti hormon estrogen sehingga mempunyai potensi estrogenik. Sedangkan susu kambing memiliki kadar kalsium yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah melihat pengaruh fitoestrogen ampas tahu dan kalsium susu kambing etawa terhadap jumlah osteoklas dan ekspresi TNF-α. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 kelompok, yaitu kelompok kontrol negatif, kontrol positif yang diberi perlakuan ovariektomi, kelompok ovariektomi diberi ampas tahu 0,159 g/kgBB, kelompok ovariektomi diberi susu kambing etawa 0,3 ml, dan kelompok ovariektomi yang diberi campuran ampas tahu 0,159 g dan susu kambing etawa 0,3 ml. Preventif rutin diberikan selama 1 kali sehari, selama 1 bulan. Dilakukan X-Ray sebelum ovariektomi untuk melihat densitas tulang. Gambaran histopatologi tulang femur menggunakan metode pewarnaan HE yang dianalisis dengan ANOVA dan uji lanjutan BNJ. Sedangkan pengamatan histopatologi ekspresi TNF-α dengan menggunakan imunuhistokimia dan dianalisa secara deskriptif. Terbukti dari penelitian yang dilakukan preventif kombinasi ampas tahu dan susu etawa dapat menurunkan jumlah osteoklas dan TNF-α secara signifikan dibandingkan preventif susu kambing, ataupun ampas tahu.